Ако обичате пикантни ястия и пълнени чушки, ето вариант, в който комбинирате и двете. Лесна и много вкусна рецепта – Пълнени чушки с лют кебап.

Пълнени чушки с лют кебап

Print Recipe

• ЯстиеОсновни, Основни с месо
• КухняБългарска

Пълнени чушки с лют кебап Print Recipe ЯстиеОсновни, Основни с месо КухняБългарска

Продукти

• 500 гр. кайма
• 1 кг. едри червени пиперки
• 5 бр. големи глави лук
• 1 връзка зелен лук
• 5 бр. узрели домати
• 5 бр. сварени картофи
• 5 бр. малки зелени люти чушки
• 50 г. лимонов сок
• олио за пържене
• розмарин
• дивисил
• черен пипер
• сол

Порции :

Инструкции

1. Нарязваме месото на много малки кубчета и запържваме. Прибавяме последователно нарязания на месечинки лук, доматите, лютите чушки (нарязани) и всички подправки. Всичко това задушаваме до почти готово състояние. Оттегляме от огъня, настъргваме сварените картофи и добавяме зеления лук. Объркваме всичко добре и с тази смес пълним червените чушки. Запичаме ги в силна фурна за около 40 мин. Готовото ястие поръсваме с копър или магданоз, по вкус.

Сподели тази рецепта

Powered byWP Ultimate Recipe