Пълнени чушки с лют кебап
Инструкции
  1. Нарязваме месото на много малки кубчета и запържваме. Прибавяме последователно нарязания на месечинки лук, доматите, лютите чушки (нарязани) и всички подправки. Всичко това задушаваме до почти готово състояние. Оттегляме от огъня, настъргваме сварените картофи и добавяме зеления лук. Объркваме всичко добре и с тази смес пълним червените чушки. Запичаме ги в силна фурна за около 40 мин. Готовото ястие поръсваме с копър или магданоз, по вкус.